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在一些不銹鋼餐中如調羹、湯勺、刀、叉、盤、碟、碗、杯、鍋等逐步進入家庭。其做工不僅美觀而且耐用，但是在一些餐具生產中微量元素超標是會危害人體健康的。一般存在在餐具的有害微量元素危有鉻、鉛、六價鉻等重金屬元素，而“六價鉻”被列為對人體危害最大的化學物質之一，是國際公認的致癌金屬物之一。而手持式光譜儀在合金檢測方面具有很大的優勢，而且可以很好的檢測不銹鋼餐具中鉻的危害。

重金屬檢測

鉻的毒性與存在的價態有關，二價鉻毒性非常輕微；六價鉻是一種強氧化劑，對人體有毒，并易被人體吸收且在體內蓄積，三價鉻和六價鉻可以相互轉化，六價鉻比三價鉻毒性足足高100倍。

在臨床上，六價鉻及其化合物對于人體的傷害，通常表現在三個方面：一是損害皮膚，導致皮炎、咽炎等；二是損害呼吸道系統，引發肺炎、氣管炎等；三是損害消化系統，誤食甚至長期接觸鉻酸鹽，極易造成胃炎、胃潰瘍等。

不銹鋼餐具的檢測

? ? ? ? ?手持式光譜儀在合金檢測中的優勢：
? ? ? ? ? ? 1、快速無損檢測，1-2秒中對樣品進行快速合號分析，10秒即可進行實驗室精度的測量。
? ? ? ? ? ? 2、專業的合金分析軟件，內嵌數百種常見合號，中英文界面自由切換、操作簡易，即使是非技術人員也可以輕松操作。
? ? ? ? ? ? 3、多種合金分析模式，包括“合金分析模式（ppm）”、“定性分析模式”等，內置多種強度校正方法，可校正幾何狀態不同造成的偏差。
? ? ? ? ? ? 4、基于基本參數法的可調整因子技術，支持用戶建立更多的精準的合金分析模式。
? ? ? ? ? ? 5、具有動態匹配信息的功能，測試結果，樣品牌號，匹配信息一同顯示在測試界面并可互相切換。

手持式光譜儀

? ? ? ? ?手持式光譜儀對不銹鋼餐具中鉻的檢測

? ? ? ? ?手持式光譜儀小巧的設計，精準的測量精度，抵抗惡劣環境的超強能力，使用起來更加輕巧方便。光譜儀能準確的檢測不銹鋼的多種元素：鎳、鉻、鉬、砷、鉛、汞、銅、鈦、鋅、釩、鎂等，而且完全無損，是產品生產、檢測部門的好幫手！

手持式光譜儀對不銹鋼餐具中六價鉻的檢測有很大的優勢。目前手持式光譜儀成為人們檢測重金屬鉻的幫手。